Receita: sopa de ervilhas

Sopa de ervilhas abre a temporada de delícias quentinhas

 

De canjica para sopa de ervilhas? Ontem fui ao supermercado comprar canjica. Eu sou a única apaixonada e se deixar como um panelão sozinha. Mas como eu mais ou menos tenho vergonha na cara, divido o panelão com amigos, levo pro escritório e isso acaba em uma semana. E deixa saudades. Haha.

E aí que do lado da canjica tinha ervilha, que é paixão unânime. Victoria ama com sofreguidão. Enquanto tiver o creme verde na geladeira ela não topa comer outra coisa. Haha. E aí que eu vou tentando variar o sabor. Tem horas que comemos pura, ou com costelinha, ou com linguiça. Tento comprar linguiça artesanal, a costelinha eu tiro o gosto daquele salgado defumado na fervura, enfim… Tentando fazer uma coisa gostosa que não seja excessivamente trash.

E eis que me deparo com a receita de sopa de ervilha com Bacon da Danielle Noce. Comprei algumas vezes na Do Bacon e curti muito. Vou fazer esse final de semana e dou notícias no stories do nosso Instagram. Já segue a gente lá?

Aliás, se você, como eu, ama sopa, confere nosso passo a passo para fazer a sopa perfeita.

 

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